做品牌蛋如何給消費者一個(ge) 安全、新鮮、營養(yang) 的承諾?

　　說到做品牌蛋，很多人疑惑，一個(ge) 普通的雞蛋能做什麽(me) 品牌?就是想賣貴一點?消費者花錢買(mai) 包裝多買(mai) 雞蛋不好嗎?其實現在賣雞蛋已經不是狹義(yi) 的了。

　　從(cong) 雞蛋的消費場景出發，在物質並不豐(feng) 富的過去，雞蛋是蛋白質，在家吃可以補充營養(yang) 。而且品牌蛋是婚禮、生日、探望病人等的禮物。

　　品牌蛋的安全性與(yu) 母雞、養(yang) 殖環境、儲(chu) 存等有關(guan) 。需要從(cong) 產(chan) 地、身體(ti) 健康、環境衛生、儲(chu) 存運輸等方麵進行消毒清洗。目前在安全性方麵主要有兩(liang) 個(ge) 賣點，一個(ge) 是養(yang) 殖環境，一個(ge) 是無菌。

　　1)飼養(yang) 環境。飼養(yang) 環境、飼料配方、雞的品種對雞蛋的影響很大。一方水土養(yang) 一方人，國人對品牌蛋的偏愛，可以在雞種、安全養(yang) 殖場所、天然飼養(yang) 飲食上做賣點區分，主打安全天然雞蛋。

　　2)無菌。在禁令之前，不含抗生素的雞蛋是安全的雞蛋。禁令頒布後，所有雞蛋都不含抗生素。再說，如果自己的雞蛋沒有抵抗力，對消費者就不再有吸引力了。雖然中國人更喜歡熟食，但生雞蛋的味道是獨特的，這就誕生了一種生食雞蛋，主要是不含致病菌，味道很好。

       以上是對品牌蛋的介紹，希望對您有所幫助！