（來自學習(xi) 強國文章）2022年9月7日，第四屆中國雞蛋產(chan) 業(ye) 大會(hui) 在江蘇省徐州市盛大開幕，大會(hui) 由蛋眼觀天和北京市蛋品加工銷售行業(ye) 協會(hui) 主辦，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部肉蛋雞養(yang) 殖設施工程重點實驗室、中國農(nong) 業(ye) 大學農(nong) 產(chan) 品市場研究中心、中國農(nong) 墾集團有限公司農(nong) 產(chan) 品營銷中心、河北農(nong) 業(ye) 大學動物科技學院、首都保健營養(yang) 美食學會(hui) 、江蘇蛋雞產(chan) 業(ye) 技術體(ti) 係質量安全與(yu) 加工創新團隊聯合主辦。來自全國各地21個(ge) 省區市（含台灣省）的雞蛋產(chan) 業(ye) 鏈上下遊企業(ye) 代表800多人參加本次會(hui) 議。

本屆大會(hui) 以“交流共享、合作共贏、產(chan) 業(ye) 共建、行業(ye) 共存”為(wei) 主題，來自雞蛋產(chan) 業(ye) 的相關(guan) 專(zhuan) 家和企業(ye) 代表共聚一堂，聚焦現階段我國及世界雞蛋行業(ye) 生產(chan) 形勢，從(cong) 宏觀政策、產(chan) 能調控、品種選育、健康養(yang) 殖、產(chan) 業(ye) 延伸、品牌營銷等多方麵展開多層次交流。

農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部肉蛋雞養(yang) 殖設施工程重點實驗室主任陳寶江表示，雞蛋是人類最營養(yang) 最豐(feng) 富最完全最平衡的食品之一，對提高國民素質、保證人民健康方麵起到了重大的作用。中國是蛋雞養(yang) 殖第一大國，每年雞蛋產(chan) 量3000多萬(wan) 噸，已經達到了全國人民每人每天一枚雞蛋的消費水平。中國雞蛋產(chan) 業(ye) 經過40多年的發展，也已經從(cong) 小規模的庭院養(yang) 殖發展為(wei) 集約化、自動化、規模化的現代化產(chan) 業(ye) 。

江蘇省作為(wei) 蛋雞養(yang) 殖大省，雞蛋產(chan) 業(ye) 發展成績顯著。江蘇蛋協會(hui) 長、南通市蛋雞產(chan) 業(ye) 聯盟理事長、江蘇U乐国际官网總裁陳敏介紹，江蘇省雞蛋產(chan) 業(ye) 發展曆史悠久，20世紀80年代就曾有江蘇海安市“百萬(wan) 雄雞下江南”的輝煌傳(chuan) 奇，目前全省蛋雞年存欄量達到1.8億(yi) 隻左右，雞蛋年產(chan) 量在190萬(wan) -210萬(wan) 噸。

“江蘇省雞蛋產(chan) 業(ye) 主要是集中在徐州、鹽城、南通等地區，因得到地方政府支持而得到迅速發展。在產(chan) 業(ye) 發展過程中，江蘇省蛋雞產(chan) 業(ye) 技術體(ti) 係注重推廣先進技術方案，提高產(chan) 業(ye) 發展水平，目前已經形成1個(ge) 集成創新中心、7個(ge) 技術創新團隊、15個(ge) 推廣示範基地90個(ge) 示範點，覆蓋蛋雞1148.25萬(wan) 隻。”江蘇蛋雞產(chan) 業(ye) 技術體(ti) 係首席專(zhuan) 家童海兵表示。

江蘇省徐州市農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局局長周偉(wei) 介紹，徐州市作為(wei) 江蘇雞蛋產(chan) 業(ye) 主要分布區之一，每年雞蛋產(chan) 量30萬(wan) 噸上下，下一步將更加重視雞蛋產(chan) 業(ye) 發展質量，在養(yang) 殖“減抗”方麵加強監管和服務，促進產(chan) 業(ye) 綠色高質量的發展。

雞蛋產(chan) 業(ye) 的健康高效發展，離不開科研機構和相關(guan) 產(chan) 業(ye) 的支持。河北農(nong) 業(ye) 大學動物科技學院書(shu) 記邵寶健指出，學院科研團隊堅持深耕行業(ye) 一線，聚焦產(chan) 業(ye) 實際問題，支持行業(ye) 企業(ye) 解決(jue) 技術難題，未來將繼續努力，為(wei) 我國雞蛋產(chan) 業(ye) 健康可持續發展貢獻力量。
農(nong) 民日報數字傳(chuan) 媒有限公司總經理劉菁表示，農(nong) 民日報數字傳(chuan) 媒與(yu) 蛋眼觀天展開深度合作，首次進軍(jun) 三農(nong) 垂直領域，開展“媒體(ti) +產(chan) 業(ye) 服務”，借助農(nong) 民日報新媒體(ti) 平台資源，為(wei) 雞蛋產(chan) 業(ye) 高質量發展助力。
中國供銷冷鏈物流有限公司業(ye) 務總經理趙永壽介紹，公司將與(yu) 雞蛋企業(ye) 通力合作，促進雞蛋行業(ye) 與(yu) 供銷體(ti) 係之間的深度融合。
在大會(hui) 主題論壇，農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部畜牧獸(shou) 醫局畜牧處處長王健講解了《蛋雞產(chan) 業(ye) 發展現狀和趨勢分析》。
徐州天意藥業(ye) 股份有限公司產(chan) 品經理聶春波介紹了《創新中獸(shou) 藥助力蛋雞健康養(yang) 殖》，福建光陽蛋業(ye) 股份有限公司董事長餘(yu) 劼分享了《讓雞蛋插上智能化數字化的翅膀》。
大會(hui) 還舉(ju) 行了“呆萌若木雞，靈智超凡人”木雞郎2022新品發布會(hui) ，“匯聚夥(huo) 伴，共建生態”晶鏈通產(chan) 業(ye) 升級發布會(hui) 。

北京市蛋品加工行業(ye) 銷售協會(hui) 秘書(shu) 長、蛋眼觀天平台創始人、中國雞蛋產(chan) 業(ye) 大會(hui) 發起人王忠強介紹，中國雞蛋產(chan) 業(ye) 大會(hui) 已連續舉(ju) 辦四屆，累計吸引超過2000名雞蛋產(chan) 業(ye) 鏈相關(guan) 人士參會(hui) ，線上觀看人數超過60萬(wan) 人次，大會(hui) 已成為(wei) 國內(nei) 外相關(guan) 政府部門、行業(ye) 組織、產(chan) 業(ye) 鏈上下遊企業(ye) 以及金融投資機構等交流溝通、共謀發展的重要平台。 本屆大會(hui) 更加堅定地貫徹搭建行業(ye) 交流平台的宗旨，創新環節設計，聚焦國內(nei) 外蛋雞全產(chan) 業(ye) 鏈，積極推進“延鏈、補鏈、強鏈”工作，加快促進產(chan) 業(ye) 鏈上下遊、產(chan) 供銷、大中小企業(ye) 協同發展，暢通產(chan) 業(ye) 循環、市場循環、經濟循環。

據悉，大會(hui) 還設置了“養(yang) 好雞+產(chan) 好蛋““賣好蛋+吃好蛋““品牌蛋”三個(ge) 主題分論壇，關(guan) 注養(yang) 殖、加工、流通、銷售、品牌等產(chan) 業(ye) 鏈各個(ge) 環節，助力雞蛋產(chan) 業(ye) 破解發展難題，實現持續健康、創新高效發展。此外，大會(hui) 同期開設了特色展位，包括蛋禽飼料、機械、獸(shou) 藥等領域的多家企業(ye) 參與(yu) 展覽活動，展示特色產(chan) 品和創新技術。