一、基本情況

南通U乐国际官网現代農(nong) 業(ye) 科技有限公司位於(yu) 江蘇省海安市老壩港濱海新區友誼路西側(ce) 灘塗墾區，占地麵積1000餘(yu) 畝(mu) ，總資產(chan) 4.6億(yi) 元，現有員工260人。現存欄父母代種雞25萬(wan) 套、商品代蛋雞300萬(wan) 隻，每年可向市場提供500萬(wan) 羽優(you) 質商品雞苗、5萬(wan) 噸優(you) 質品牌雞蛋和3萬(wan) 噸雞糞有機肥。 

公司與(yu) 省內(nei) 外科研院所緊密合作，與(yu) 上海家禽研究所聯合成立了工程技術研發中心、與(yu) 南京農(nong) 業(ye) 大學合作成立了U乐国际官网家禽養(yang) 殖技術研究院、與(yu) 揚州大學開展了雞白痢、禽白血病等蛋雞養(yang) 殖難題的技術攻關(guan) 。公司成為(wei) 江蘇省蛋雞技術體(ti) 係核心示範場，集成推廣養(yang) 殖技術。

養(yang) 殖場全景

公司學習(xi) 借鑒國內(nei) 外大型蛋雞養(yang) 殖企業(ye) 的管理模式，於(yu) 2018年成為(wei) 國內(nei) 同行業(ye) 首家通過SQF食品質量安全管理體(ti) 係認證的蛋雞養(yang) 殖企業(ye) ，還建立了雞蛋質量安全全程可追溯體(ti) 係，實現了農(nong) 產(chan) 品從(cong) 養(yang) 殖場到餐桌的全程質量安全，2019年“天晟牧園”品牌雞蛋獲評“長三角名優(you) 食品”。

二、主要做法及成效

1、選用國際先進智能化設備，努力實現生產(chan) 高效。公司先後從(cong) 德國大荷蘭(lan) 人、意大利FACOO公司、日本海泰公司引進了父母代種雞、商品代產(chan) 蛋雞籠養(yang) 設備、育雛育成雞養(yang) 殖設備38套，商品代蛋雞福利籠養(yang) 殖設備1套，這些設備具有自動喂料、喂水、清糞、集蛋功能，配套自動化環境控製係統，自動化、智能化水平達到國際一流。

運用巡舍機器人自動完成定時巡查雞舍任務，實時收集雞舍溫度、濕度、有害氣體(ti) 濃度，識別死亡雞隻和不產(chan) 蛋雞隻，快速引導養(yang) 殖人員精準處理。運用物聯網技術實現環境參數遠程監測、報警、控製功能，大大提高了生產(chan) 效率，運用大數據分析係統，將蛋雞生產(chan) 性能參數進行分析對比，為(wei) 公司高層管理者提供精準數據報表，為(wei) 決(jue) 策提供了科學的依據。

基於(yu) 物聯網巡舍機器人在巡視雞舍

2、使用資源化廢棄物處理技術，打造環境友好型養(yang) 殖場。養(yang) 殖場每天產(chan) 生200多噸雞糞，為(wei) 了及時高效處理雞糞，將養(yang) 殖廢棄物變廢為(wei) 寶，公司先後采用過堆肥、烘幹、漚肥等技術，由於(yu) 每日雞糞產(chan) 生量大，以上技術在場地需求、處理成本、環境影響等方麵不能滿足生產(chan) 需要，經過多次論證和反複試驗，選擇采用反應器堆肥技術，自2018年起陸續投入1000多萬(wan) 元購置3台500m³的智能發酵罐設備，每台設備能處理60~70噸新鮮雞糞，通過添加高效生物菌種和植物秸稈，將發酵周期控製在7天，發酵罐出料後經過二次陳化，雞糞變成了優(you) 質有機肥料，發酵罐生產(chan) 過程中產(chan) 生的廢氣通過水洗和生物吸附工藝，去除了臭味物質達標排放。雞舍末端尾氣通過水洗除塵生物過濾除臭技術，對環境不利影響大大降低。衝(chong) 洗雞舍廢水進行生物法處理成為(wei) 灌溉用水，實現了資源化利用。

公司生產(chan) 的有機肥是改良沿海地區鹽堿地的首選。江蘇沿海開發集團在黃海邊擁有數十萬(wan) 畝(mu) 灘塗，公司與(yu) 其建立了良好的戰略合作關(guan) 係，每年為(wei) 其供應1萬(wan) 噸雞糞有機肥，既解決(jue) 了公司有機肥的出處問題，又為(wei) 改造大片鹽堿土壤提供了相對低廉高效的肥料。

3、實施標準化生產(chan) ，為(wei) 社會(hui) 提供安全雞蛋產(chan) 品。按照農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部畜禽養(yang) 殖標準化建設的要求，公司采取標準化的蛋雞疫病綜合防控措施，建立健全了防疫製度，設立了三級消毒防疫設施，從(cong) 源頭控製傳(chuan) 染性疾病發生。公司製定了標準化的飼料、飼料添加劑和獸(shou) 藥等投入品管理規程並嚴(yan) 格執行，嚴(yan) 格執行獸(shou) 用處方藥製度和休藥期製度，堅決(jue) 杜絕使用違禁藥物。公司是全國首批獸(shou) 用抗菌藥減量化使用試點單位，並順利通過驗收。

公司製定了雞蛋加工生產(chan) 標準化規程，從(cong) 原料蛋篩選、包裝材料選用到品質檢驗合格出廠等環節堅持安全理念，完善了產(chan) 品批次信息記錄製度，確保全程可追溯。

4、實施標準化流程，不斷提升管理水平。近兩(liang) 年來，公司先後承擔了江蘇省蛋雞全產(chan) 業(ye) 鏈標準化試點項目和國家蛋雞全產(chan) 業(ye) 鏈標準化示範區項目，項目實施過程中，公司製定或轉化了170多項標準，涉及蛋雞養(yang) 殖、蛋雞飼料加工、雞蛋加工、流通、質量追溯、管理服務、服務農(nong) 戶等方麵，通過標準化宣傳(chuan) 和貫徹，員工標準化作業(ye) 意識顯著提高，技術水平和能力顯著提升，蛋雞生產(chan) 性能、生產(chan) 效率進一步穩定和提升。

公司引入的國際上食品行業(ye) 認可度極高的食品質量安全標準（SQF）體(ti) 係，是國內(nei) 蛋雞行業(ye) 首家通過該體(ti) 係的養(yang) 殖場，為(wei) 我司獲得Costco、奧樂(le) 齊、大潤發等大型超市入門券奠定了堅實的質量保證基礎。

5、履行龍頭企業(ye) 擔當，帶動養(yang) 殖戶共同發展。U乐国际官网集團深耕農(nong) 牧業(ye) 三十餘(yu) 載，堅持以發展“三農(nong) ”為(wei) 使命，2020年集團牽頭成立了南通市蛋雞產(chan) 業(ye) 聯盟，公司作為(wei) 聯盟盟主單位與(yu) 30餘(yu) 家規模化蛋雞養(yang) 殖企業(ye) 建立合作關(guan) 係，在聯盟內(nei) 推廣標準化蛋雞養(yang) 殖技術和管理技術，實行“五統一”養(yang) 殖模式，提供飼料、苗雞、養(yang) 殖技術、雞蛋回收進行蛋品深加工等一條龍服務，定期邀請技術專(zhuan) 家進行技術講座，為(wei) 養(yang) 殖戶答疑解惑，帶動周邊蛋雞養(yang) 殖戶共同發展，走上養(yang) 殖致富的康莊大道。

三、經驗和體(ti) 會(hui)

1、堅持創新思維。蛋雞養(yang) 殖標準化必須堅持創新理念，不斷運用新技術、新設備、新工藝。積極開展產(chan) 學研合作，主動吸收運用產(chan) 業(ye) 前沿品種選育、智能化裝備、疫病防控、環境管理等技術，以此不斷提高生產(chan) 效率和效益。

2、堅持標準化先行。從(cong) 執行國際、國家、行業(ye) 和地方標準入手，結合企業(ye) 實際進行高效的標準轉化工作，將工作流程、技術規範、作業(ye) 指導、質量控製等製定為(wei) 標準化文件，重視員工標準化培訓工作，全麵提升員工的標準化意識。

3、堅持環保優(you) 先。全社會(hui) 越來越重視環境保護、動物福利，養(yang) 殖業(ye) 要堅持低碳發展思路，使用以資源化利用為(wei) 核心的廢棄物處理技術，做到種養(yang) 循環、健康養(yang) 殖，才能獲得可持續發展的空間。

4、確保產(chan) 品安全。堅持養(yang) 殖標準化，建立全程可追溯的產(chan) 品安全管理模式，是生產(chan) 出安全可靠的雞蛋產(chan) 品的必由之路，隻有這樣，百姓餐桌上的食品安全才能得到保障。

主要撰稿人：許秀平　王文鬱　陸寶榮　繆祝華

來源：海安縣農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局